Ruster Ausbruch DAC 2020

Herrlich strahlendes, helles Goldgelb, große Schlierenkaskaden im Glas, intensive Pfirsichkompottnote, feinster Blütenhonig, dahinter ein wenig Passionsfrucht, gelber Pfirsich und Kriecherlkompott – einfach delikat. Edle Süße mit pikant viriler Säure, weiche Pfirsichhaut, duftiges Fruchtfleisch, Steinobstnuancen, durchgehend saftig. Wie edles Geschmeide, feinst strukturiert, lebendig, auch ein wenig ernst, Ruster Mineralik und der ortslatente Zitruston schwingen mit, kann toll reifen, muss aber nicht unbedingt.